国産冷凍馬刺し

国内で産まれて熊本で肥育、処理した馬です。安心・安全で鮮度の高い最高級の馬刺しです。
国産特上赤身

前肩の赤み部分及び天マルの部分を中心に使用しています。
旨味があり肉質もしっかりしています。

商品番号 : G-7

国産特上赤身

約50g×10P入 賞味期限 180日

冷凍
国産赤身

モモの柔らかい部分で、もちっとした食感です。
赤身ですが旨味のある馬刺しです。

商品番号 : G-8

国産赤身

約50g×10P入 賞味期限 180日

冷凍

熊本市食肉処理場で処理したものを鮮度のいい状態で冷凍処理した馬刺しです。
※鮮度保持の為発色前に真空パックしておりますので、
色が黒っぽい場合がございますが、
お刺身に切って1~2分で鮮紅色に発色いたします。
※肉質・個体差により多少色目が写真と違う場合がございます。ご了承下さい。

●ブロック及びスライスパックはそのつど流水解凍でお願いします。(流水以外で解凍されますと変色します。)
●解凍方法等は、必ずお守りいただきますようお願いします。 ●変色による返品は、商品の到着後、翌日までにご連絡ください。
●馬肉は変色しやすいので届いたら冷凍庫保管をお願いします。

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